先日、かっぱ橋で包丁を研いでもらったところ
めちゃめちゃ切れるようになりました。
ちょっと前、購入した鯵を三枚におろそうとしたら
包丁の切れ味が悪くて難儀したので
（そして仕上がりが汚くていらっとしたので）
「今度の平日休みに研いでもらおう」と決めていたのです。
その切れ味に妻も私も大満足でした。
包丁は毎日使うものだし、
（しかも私も妻も）
切れると料理の効率も上がるので
包丁研ぎは非常に満足度が高かったです。
1500円でそんなに高額でもないので
（しかも500円は東北に寄付されるそう）
ちょっと切れ味悪くなったら、
我慢せずにすぐお店に頼もうと思います。
（125/300）